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灯盏花素拮抗过量硒对人正常肝细胞L-02的毒性
【机构】 华中科技大学化学系；
【摘要】 <正> 硒(Se)是人体必须的微量元素,具有重要的生物功能。但是,许多研究表明硒的浓度过高会使机体中毒,硒造成细胞毒性的一个重要原因是催化细胞内的疏基发生氧化还原反应产生活性氧(ROS),过量ROS在体内的积累导致细胞抗氧化能力降低,进而引起细胞的损伤。因此在保持硒的生物效应的同时降低硒的毒性具有重要的意义。灯盏花素是菊花科植物灯盏花全草中分离出来的,主要是灯盏乙素,含黄酮成分,环上有酚羟基,具有
- 【会议录名称】 中国营养学会第八届微量元素营养学术会议论文摘要汇编
- 【会议名称】中国营养学会第八届微量元素营养学术会议
- 【会议时间】2003-11
- 【会议地点】中国福建福州
- 【分类号】R114
- 【主办单位】中国营养学会微量元素营养分会