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WTO与食品冷藏链

WTO and Food Cold Chain

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【作者】 李晓燕谷现良闫泽生

【机构】 哈尔滨商业大学土木与制冷工程系哈尔滨工业大学市政环境工程学院

【摘要】 本文介绍了我国食品冷藏链的现状,分析了我国与WTO要求的差距以及WTO的加入给我国食品冷藏链带来的机遇与挑战,最后提出了一些应对策略,包括一些战略性规划。

【Abstract】 This paper has introduced the present situation of the food refrigerated chain of our country, have analyzed the gap that our country and WTO ask. As well as WTO join to the food refrigerated chain of our country bring good fortune and challenge, have put forward finally some should countermeasure summary, include some strategically programs.

  • 【会议录名称】 第四届全国食品冷藏链大会暨2002全国气调冷库技术研讨会论文集
  • 【会议名称】第四届全国食品冷藏链大会暨2002全国气调冷库技术研讨会
  • 【会议时间】2002-11
  • 【会议地点】中国西安
  • 【分类号】F426.82
  • 【主办单位】中国制冷学会秘书处、中国制冷学会第三专业委员会、全国商业冷藏科技情报站、西安制冷学会、西安工程科技学院
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