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姬松茸镉污染防治及其机制
【作者】 李三暑； 陈惠成； 雷锦桂； 颜明娟； 郑永标； 林新坚；
【机构】 福建省农科院土肥所；
【摘要】 本试验研究不同改良剂对姬松茸镉污染的改良效果,并采用姬松茸悬浮细胞系研究磷、钙与镉在细胞中交互作用。结果表明:改良剂可以使袋栽姬松茸的镉含量降低16.6％～42.4％;菇中的镉含量随着改良剂浓度的升高逐步降低;姬松茸细胞能大量积累免镉;镉、磷、钙大部分被截留在细胞壁上,少部分进入细胞质、液泡内;高浓度钙和磷能有效地降低细胞中的镉含量。
【基金】 福建省自然科学基金资助(B9910025)
- 【会议录名称】 全国第6届食用菌学术研讨会论文集
- 【会议名称】全国第6届食用菌学术研讨会
- 【会议时间】2001-10
- 【会议地点】中国福州
- 【分类号】S646
- 【主办单位】中国菌物学会（Mycological Society of China）、中国食用菌协会（Edible Fungi Society of China）、福建省食用菌学会（Fujian Society of Edible Fungi）、中国农学会食用菌分会（Branch Association of Edible Fungi, Agricultural Society of China）