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磷酸盐及其类似物对锯缘青蟹碱性磷酸酶的抑制作用
【机构】 厦门大学生命科学学院生化与分子生物学研究所；
【摘要】 <正> 碱性磷酸酶(Alkaline phosphatase,简称ALPase,EC3.1.3.1)广泛存在于动物界和微生物界,它催化磷酸单酯化合物的水解反应和磷酸基团的转移反应,在生物体内的磷代谢过程起着十分重要的作用.锯缘青蟹是一种海洋甲壳动物,为高档的海洋水产品,近年来其养殖业发展迅速.青蟹在生长过程中要经历多次换壳,其外套膜的ALPase对其生存具有特别重要的意义.它对青蟹吸收海水中的钙质、体内磷酸钙的
- 【会议录名称】 中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议论文摘要集
- 【会议名称】中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议
- 【会议时间】2001-09
- 【会议地点】中国上海
- 【分类号】Q55
- 【主办单位】中国生物化学与分子生物学会