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钙对低温下茄子嫁接苗的抗冷效应

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【作者】 陈贵林高洪波

【机构】 河北农业大学园艺学院

【摘要】 本试验研究了钙对茄子嫁接苗抗冷效应的影响.结果表明:与自根苗相比,在相同的低温胁迫时间内,嫁接苗显著提高了叶片保护酶(POD、SOD)活性、不饱和脂肪酸含量、不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸(U/S)的比值和不饱和指数(IUFA),降低了饱和脂肪酸含量.供钙处理显著降低了低温胁迫下茄子嫁接苗和自根苗叶片不饱和脂肪酸含量,提高了SOD、POD活性、不饱和脂肪酸含量、U/S和IUFA.表明低温胁迫下茄子嫁接苗较高的保护酶活性、不饱和脂肪酸及IUFA和较低的饱和脂肪酸含量是其抗冷性强的内在原因,钙对茄子嫁接苗细胞膜的完整性和抗冷性的调控起着重要的作用.

【关键词】 茄子嫁接苗供钙处理抗冷性保护酶脂肪酸
  • 【会议录名称】 中国园艺学会第九届学术年会论文集
  • 【会议名称】中国园艺学会第九届学术年会
  • 【会议时间】2001
  • 【会议地点】中国重庆
  • 【分类号】S641.1
  • 【主办单位】中国园艺学会
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