【作者】 范锦姬; 刘彦华; 陈文聪; 徐泽智;
【机构】 广东省制冷学会;
【摘要】 本文介绍了广东水产品冷藏链的概况和现状,分析了存在问题和发展趋势,并提出了21世纪加快广东水产品冷藏链建设的建议。更多还原