【作者】 黄瑞林; 谭支良;
【机构】 中国科学院长沙农业现代化研究所;
【摘要】 本文就猪饲料蛋白质和氨基酸测定技术和方法的研究进展作了综合评述。评述内容包括猪体内氨基酸表观消化率、氨基酸真消化率和体外氨基酸消化率等测定技术的研究进展。更多还原