“山野菜开发技术”课程开展混合式教学的改革探索

【摘要】 “山野菜开发技术”是北京林业大学的一门公共选修课，旨在引导学生掌握山野菜资源开发利用的基本知识，培养学生科学、合理地开发和利用山野菜资源的能力。然而，由于教学资源匮乏、教学方式单一、线上资源利用率低等问题，教学效果很不理想。为了满足学生对教学和课程日益提升的需求，“山野菜开发技术”课程组依托已建成的线上慕课资源，主要从“优化教学内容，构建丰富全面的知识内容体系；创新教学形式，促进线上学习与课堂讲授深度融合；建立线上线下多维度考核评价模式，全面评价学生的综合能力”3个方面开展了混合式教学改革实践，实现了从传统的灌输式教学向探究式教学的转变，激发了学生学习的自主性，提升了学生的综合应用能力，推动了现代信息技术与教育教学的深度融合。更多还原