“全谷物科技创新与产业发展”特约专栏介绍

【摘要】 <正>专栏介绍全谷物最大限度的保留了天然谷物中的膳食纤维、微量营养素及生物活性物质，实现了粮食资源最大化利用。发展全谷物产业，是深入贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》、《粮食节约行动方案》和《“健康中国2030”规划纲要》，推进我国粮食节约与健康中国建设，践行大食物观的重要举措，更多还原