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黄颡鱼跑道流水槽生态净养效益高

Ecological race-way culture of Pelteobagrus fulvidraco has high benefit

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【作者】 马恒甲； 刘新轶； 黄辉； 郭炜； 蔡丽娟； 戴瑜来； 谢楠； 王宇希；

【Author】 Ma Hengjia;

【机构】 杭州市农业科学研究院； 大宗淡水鱼产业技术体系杭州综合试验站；

【摘要】 <正>本技术对池塘高密度养殖的内脏脂肪含量高的黄颡鱼进行净化、瘦身，达到降低鱼体内脏脂肪含量，改善鱼类形体、风味和健康的目的，从而生产出口感好、无泥味、无药残、运输性好、销售价格高的商品鱼。一、净化条件1.净化对象体态肥盈，内脏脂肪含量高的池塘养殖黄颡鱼(150～200克/尾)，脏体比12%左右，肥满度2左右，脂体比4%以上。

【关键词】 黄颡鱼； 高密度养殖； 脏脂肪； 肥满度； 内脏脂肪； 商品鱼； 池塘养殖； 脏体比； 跑道； 药残；
【基金】 2022年市级农科院联盟区域示范性项目(2022SJLM01)
  • 【文献出处】 科学养鱼 ,Scientific Fish Farming , 编辑部邮箱 ,2024年09期
  • 【分类号】S965.199
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