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基于课堂派的教学应用研究——以《中国传统饮食文化》课程为例
【摘要】 本文以长江大学《中国传统饮食文化》课程教学实践为例,分析研究了网络平台课堂派在课程中的具体应用。文章从课前、课中、课后3个方面展示了课堂派对教学过程的辅助,通过课堂派丰富了教学手段,活跃了课堂氛围,激发了学生的学习兴趣,对提高学生人文素质和科学素质具有较好的促进作用。
【基金】 长江大学2018年度研究性教学示范课程项目
- 【文献出处】 食品安全导刊 ,China Food Safety Magazine , 编辑部邮箱 ,2021年06期
- 【分类号】G642;TS971-4
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