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贵州省羊肚菌产业发展现状及展望

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【作者】 张志昌; 杨慧; 顾昌华; 侯彦双; 田建霞; 孙聆睿; 任树廷;

【通讯作者】 杨慧;

【机构】 铜仁职业技术学院食用菌工程中心;

【摘要】 羊肚菌作为珍稀食(药)用菌,具有很高的经济价值。随着其栽培技术的逐渐完善,迅速发展成贵州省助推脱贫攻坚和乡村振兴高效发展的重要产业之一。本文对贵州省羊肚菌产业发展优势、发展现状以及发展问题等进行了分析和探讨,进一步总结了贵州省羊肚菌产业发展中存在的问题,提出菌种高质保供、技术人才培养、区域差异化栽培等方面建议。

【关键词】 羊肚菌; 贵州; 产业发展;
【基金】 贵州省科学技术基金计划(项目编号:黔科合基础[2016] 1153);铜仁市基础科学研究计划(项目编号:铜市科研(2019)12-14号)
  • 【文献出处】 农业与技术 ,Agriculture and Technology , 编辑部邮箱 ,2021年03期
  • 【分类号】F326.13;S646
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】512
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