【作者】 王媛； 董银燕；
【机构】 宁波大学科学技术学院；
【摘要】 浙江菜,简称浙菜,是中国著名的八大菜系之一。随着浙江对外贸易与旅游业的迅速发展,浙菜名称的翻译对于宣传浙江本地饮食文化有着举足轻重的作用。本文基于翻译目的论,浅析浙菜名称英译的现状和翻译策略。更多还原
