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无公害绿壳蛋鸡饲料生产质量卫生安全的HACCP管理
【摘要】 为保证蛋鸡饲料的无公害标准,通过对蛋鸡饲料的生产工艺流程进行危害分析,确立了原料、配方设计、配料、混合和成品入库检验5个关键控制点,并制定控制措施。结果表明,通过HACCP体系在饲料厂的应用,所生产的蛋鸡饲料实现安全、优质和无公害标准。更多还原
【基金】 贵州省农业科技攻关项目“长顺绿壳蛋鸡无公害养殖配套技术及产业化示范研究”(黔科合NY字[2009]3078)
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【文献出处】
饲料与畜牧
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编辑部邮箱
,2016年06期
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【分类号】S831
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【下载频次】67
