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温岭高橙的营养成分分析及评价

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【作者】 王涛； 林媚； 陈丹霞； 黄雪燕； 冯先桔；

【机构】 浙江省温岭市农业林业局； 浙江省柑橘研究所；

【摘要】 <正>温岭高橙(Citrus wenlinggaochengensis)是浙江省温岭市传统的地方品种,属杂柑类常绿果树。我国近代园艺事业奠基人之一浙江农业大学吴耕民教授曾作过考证,认为温岭高橙就是葡萄柚的原生种。1997年经浙江省农作物品种审定委员会正式认定"温岭高橙"品种。温岭高橙果实风味独特、营养丰富、酸甜适中、清香可口、略带苦味,具有清热降火、健脾益胃、软化血管、延缓衰老和抗癌等功效,是一种集营养与保健于

【关键词】 营养成分分析； 浙江农业大学； 葡萄柚； 健脾益胃； 原生种； 柑类； 果实风味； 常绿果树； 清热降火； 吴耕民；
  • 【文献出处】 浙江柑橘 , 编辑部邮箱 ,2015年02期
  • 【分类号】S666.4
  • 【被引频次】1
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