【作者】 何秀萍；
【机构】 中国科学院微生物研究所；
【摘要】 <正>在人类历史的长河中,奔腾着一种看似平淡,却蕴藏无限能量的神奇液体,它改变了中国古代夏、商王朝的命运,见证了楚汉争霸的豪迈和惨烈,彰显了三国鼎立时"青梅煮酒论英雄"及"对酒当歌,人生几何?"的英雄气概,也成就了历代文人墨客的不朽之作。苏轼因"把酒问青更多还原
