【作者】 余奇飞； 陈健旋；
【机构】 漳州职业技术学院食品与生物工程系,农产品深加工及安全福建省高等学校应用技术工程中心；
【摘要】 讨论了人才培养模式,总结了食品生物技术专业人才培养模式的培养目标、培养内容、培养方式。更多还原
