【作者】 杨润; 周荣柱; 姚燕; 杨泽霖;
【机构】 新疆畜牧科学院; 农业部全国畜牧总站; 贵州毕节市动物疫病控制中心;
【摘要】 随着我国人口增长和猪禽等耗粮畜禽饲养量的增加,我国粮食供求矛盾将进一步加剧。适度加快草食畜禽养殖业发展,发掘优质草食畜禽肉食品,有助于缓解人畜争粮的矛盾。然而,我国草食畜禽存栏量近十余年来总体呈下降趋势,尤其是肉牛存栏量下降非常明显,需引起有关主管部门加强关注。更多还原