【作者】 姜举娟; 张春红;
【机构】 黑龙江哈尔滨国家农业标准化监测与研究中心;
【摘要】 民以食为天。目前,随着人们生活水平的提高,人们对食品质量安全的要求也越来越高。高质量的食品已经成为普通消费者的青睐。高、精、尖的产品在市场上所占的额度由原来的百分之零点几迅速升高到百分之十几,甚至更高。随之而来,有机产品认证的数量也会随着攀升。有可能在不久的将来,有机产品会走到千家万户。更多还原