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紫山药不同栽培方法比较

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【作者】 刘庞源； 宋曙辉； 张宝海； 何伟明； 王文琪；

【机构】 北京市农林科学院蔬菜研究中心；

【摘要】 <正>紫山药是一种喜温类植物,主要在我国南方种植,因其营养丰富,药用价值高,深受人们喜爱。引种试验表明,紫山药在北方地区,起垄栽培比凹沟栽培产量增加20%左右。紫山药(Dioscorea alata L.),又名大薯、参薯、脚板薯、紫莳药、紫淮山。原产亚洲热带地区,属草本蔓性植物,为薯蓣科薯蓣属参薯种中的一个紫色类

【关键词】 紫山药； 薯蓣科薯蓣属； 亚洲热带地区； 参薯； Dioscorea； 栽培产量； 栽培方法； 大薯； 起垄栽培； 引种试验；
【基金】 北京市农林科学院青年科研基金(QNJJ201005)
  • 【文献出处】 中国蔬菜 ,China Vegetables , 编辑部邮箱 ,2012年19期
  • 【分类号】S632.1
  • 【被引频次】6
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