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传统工艺与天然澄清剂在中药水提液精制中对比的研究
【摘要】 传统中药提取工艺一般采用水提醇沉法去除杂质,存在操作烦琐,工时长,工艺不稳定等问题,而天然澄清剂可以替代传统醇沉法,更快捷、高效、稳定地去除提取液中鞣质、蛋白质、树脂等胶体不稳定成分,对中药中的有效成分,如黄酮、生物碱、苷类、皂苷类、萜类、多糖、氨基酸、多肽、维生素、矿物质等却无影响。本文对天然澄清剂在中药水提液精制中的工艺、效果等内容进行了阐述,并与传统工艺进行了对比。
- 【文献出处】 中国新技术新产品 ,China New Technologies and Products , 编辑部邮箱 ,2012年01期
- 【分类号】R284
- 【被引频次】5
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