【作者】 高曙红； 任洪忱； 张海滨； 高鹤；
【机构】 黑龙江省农业机械工程科学研究院；
【摘要】 着重介绍了多功能馅料分装设备的基本结构、工作原理、及关键部件的设计。该设备可将食品馅料按份等量分装,对各种禽肉糜、含肉骨泥、黄干酱等较难分装的高粘稠度物料分装效果很好。同时该机又能实现灌制品、肉丸等多种产品的制作功能。更多还原
