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茎叶菜用甘薯——连引薯1号的特征特性及栽培技术
【摘要】 茎叶菜用甘薯连引薯1号作为一种特用蔬菜,以其特有的品质逐渐受到人们的青睐。其地上部分可以反复采收,高产。与菠菜等相比较叶片营养性有过之而无不及,且多酚含量高。茎叶中高含量的叶黄素可以对人眼睛起到保护作用。因其适应性强而被广泛种植;因它耐高温,可以解决夏季高温季节蔬菜的短缺状况。更多还原
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【文献出处】
辽宁农业科学
,Liaoning Agricultural Sciences
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编辑部邮箱
,2012年04期
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【分类号】S531
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