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猪复合性霉菌毒素中毒的防治

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【作者】 黄永亮； 黄静；

【机构】 福建省龙岩市连城县畜牧水产局； 福建省龙岩市农业学校；

【摘要】 <正>霉菌毒素种类繁多,其对农作物的污染给食品业、饲料业及畜牧业带来一系列不容忽视的问题。据估计,全世界约有25%的农作物在田间受到霉菌毒素的污染。玉米是我国最主要的饲料,其无论是在田间还是在仓贮都比其他饲料更易感染霉菌,许多专家学者提出中国"没有安全玉米"(指霉菌污染)的概念,加上其他饲料(麸皮、饼类)的霉菌污染,严重威胁猪群的健康,虽说许多猪场有用添加剂处理霉

【关键词】 霉菌毒素中毒； 霉菌污染； 添加剂量； 食品业； 复合性； 副猪嗜血杆菌病； 猪群健康； 免疫程序； 继发感染； 全身淋巴结；
  • 【文献出处】 福建畜牧兽医 ,Fujian Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine , 编辑部邮箱 ,2012年05期
  • 【分类号】S858.28
  • 【被引频次】1
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