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提高咖啡因收率及纯度的操作要点解析——关于从茶叶中提取咖啡因的实验

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【摘要】 从茶叶中提取咖啡是目前我国获取天然咖啡因最长用和最重要的途径之一。但茶叶中咖啡因的含量较低,所以提高产品的收率并获得纯度较高的咖啡因是众望所归目标。本文针对醇提取法中影响咖啡因收率和纯度的诸多因素加以阐述,以利取得理想的实验效果。

【关键词】 茶叶; 咖啡因; 纯度; 收率;
  • 【文献出处】 科技资讯 ,Science & Technology Information , 编辑部邮箱 ,2011年10期
  • 【分类号】TQ914.1
  • 【被引频次】2
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