【作者】 王泽生; 谢宝贵; 陈君琛; 上官舟建; 林衍铨; 陈美元; 蔡丹凤;
【机构】 福建省食用菌学会; 福建省农科院食用菌研究所; 福建农林大学生命科学学院; 福建省农科院食品工程所; 福建省三明真菌研究所;
【摘要】 食用菌学科是一门新兴学科,该学科的发展对现代农业的发展具有极其重要的作用。本研究在总结概括目前国内外食用菌学科发展现状的基础上,分析了福建省食用菌学科的发展与国内外学科发展水平的差距,展望了福建省食用菌学科发展的趋势,针对存在的问题,提出了促进福建省食用菌学科发展的思路和建议。更多还原