【作者】 陈玲; 朱训永; 刘学良; 许春香; 马银月;
【机构】 江苏省南京市六合区农业局; 江苏省南京市六合区马鞍镇农业服务中心; 江苏省南京市六合区马集镇农业服务中心;
【摘要】 <正>水芹,别名刀芹、水芹菜、水英等,为伞形花科水芹属多年生水生宿根草本植物,在六合区有百年种植历史,因其"细、长、白、嫩、脆、香"等特色显著区别于其他产地水芹而享誉大江南北。一般在8月中下旬栽植,冬春季上市,是南京地区冬春蔬菜市场的主要品种之一。更多还原