【作者】 蒋运宁； 曾沛繁； 石健泉；
【机构】 广西柑桔研究所； 桂林市农业科教站；
【摘要】 <正>良种柚是鲜食佳品。因其果大,肉质晶莹,风味独特,营养丰富,深受消费者欢迎。广西柚类生产以沙田柚为主,但近年来琯溪蜜柚、早熟红心蜜柚等也发展不少。2009年柚类面积、产量分别达到34 000 hm2和38万t。笔者根椐多年从事柚类生产、研究和总结群众更多还原
