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高效液相色谱法测定咸菜中的苯甲酸和山梨酸

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【作者】 陈静;

【机构】 辽宁省葫芦岛市疾病预防控制中心;

【摘要】 目的观察高效液相色谱法测定咸菜中的苯甲酸和山梨酸的效果。方法高效液相色谱法测定咸菜中的苯甲酸和山梨酸。结果经过实验表明,高效液相色谱法测定咸菜中的苯甲酸和山梨酸方法简便,灵敏度高。结论经过统计学分析,高效液相色谱法测定咸菜中的苯甲酸和山梨酸准确度和精密度均较好。

【关键词】 高效液相色谱; 咸菜; 苯甲酸; 山梨酸;
  • 【文献出处】 中国城乡企业卫生 ,Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene , 编辑部邮箱 ,2010年02期
  • 【分类号】TS255.7
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】359
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