【作者】 赵书广；
【机构】 北京市农林科学院；
【摘要】 <正>中国是养猪大国,全球每2头猪中就有1头是中国人饲养的,每2份猪肉中将近1份是由中国人生产的。中国养猪历史悠久,猪种资源丰富。中国猪种在世界养猪发展的历史上曾作出过更多还原
