【作者】 葛菊芬; 颜彤; 欧阳炜; 田珍;
【机构】 乌鲁木齐市蔬菜研究所;
【摘要】 辣椒产业是新疆新兴的特色产业,辣椒产业的快速发展使辣椒成为各地种植业结构调整中的首选作物,是当地财政增长和农民增收的重要来源,新疆现已是全国重要的红鲜椒和红干椒出口基地。概述了新疆辣椒产业的发展现状及存在问题,并针对目前越来越激烈的国内外市场竞争形势,如何做大做强新疆辣椒产业,进一步提升产业竞争力提出了发展对策。更多还原