【作者】 陈道明； 吴洁芳； 王真； 段冬洋；
【机构】 广东省农科院果树研究所； 广东省农科院花卉研究所；
【摘要】 概述了柿果脱涩机理的研究进展,总结了国内外柿果的脱涩方法,并对其进行评价,指出了影响柿果脱涩的因素,对当今我国柿产业存在的问题和改进的措施进行了探讨。更多还原
