【作者】 陆文婷; 张翀; 方婷; 邱章铭; 罗婷颖;
【机构】 福建农林大学食品科学学院;
【摘要】 食品安全不仅关系着人民群众的身体健康和生命安全,而且关系着政府的公信力和执行力。在日前结束的两会上,有关报告指出食品安全法颁布实施以来,虽然取得了明显的成效,但改革食品安全监管体制还有很多工作要做。本文通过对我国食品安全监管现状进行分析,提出完善我国食品安全监管体系建设的建议。更多还原