【作者】 赵泉； 葛丽琼； 徐正勇； 赵素英； 张亚霁；
【机构】 四川省西昌市畜牧局；
【摘要】 <正>1选择外种猪品种作为种猪猪的胴体瘦肉率从遗传学的角度来讲,遗传力很高,因此生产实践中,选择胴体瘦肉率高的外种猪品种作为种猪,可以显著提高商品肉猪的胴体瘦肉率。杜洛克、大约克、长白猪等国外猪种胴体瘦肉率达到64%以上,而更多还原
