【作者】 吴正洁； 康立丽； 黄宝添； 吴越； 罗曼； 黄耀熊；
【机构】 暨南大学生物医学工程系；
【摘要】 <正>目的:已知人血红蛋白的氧平衡曲线随 PH 值的变化而变化。同时,PH 值会影响血红蛋白分子的结构,如蛋白亚基的聚合或寡聚体的解聚。随着 PH 值的变化,蛋白的更多还原
