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苦苣高产栽培技术

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【作者】 郑主民吕拾红

【机构】 江苏省南京市蔬菜科学研究所

【摘要】 <正>苦苣为菊科1、2年生草本植物,原产于印度和欧洲南部,主要食用嫩叶,味略苦,营养丰富,具有清肺止咳、益肝利尿、消食健胃等作用。现将苦苣特征特性及高产栽培技术介绍如下。

  • 【文献出处】 上海蔬菜 ,Shanghai Vegetables , 编辑部邮箱 ,2009年06期
  • 【分类号】S636.9
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】57
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