【作者】 康涌涛; 杨晓芳;
【机构】 银川市兴庆区农林牧业局;
【摘要】 <正>随着奶业发展水平的日益提高,乳品企业对原料奶的质量要求越来越高,也更注重以质论价。乳脂率和乳蛋白率的高低已成为确定原料奶收购价格的主要指标。当前,在奶牛饲养中,养更多还原