【作者】 向立志；
【机构】 湘潭职业技术学院；
【摘要】 高校食堂外包模式比自供模式显然具有更大的效率优势,但同时也存在较大的风险。笔者认为,充分运用高校对食堂拥有的各种权力和利益,周密监控,适时适当地给予权、利的让渡,是规避风险、确保安稳、提高师生满意度的有效方法。更多还原
