【作者】 朱宝艳； 张志霞； 曹占文；
【机构】 吉林省通化市粮油监测站； 吉林省粮油卫生检验监测站；
【摘要】 详细叙述了测定食用油脂溶剂残留量需要注意的操作步骤,定量方法最好选择峰面积外标法,对于溶剂残留量浓度较高的未知试样应该稀释,降低浓度后重新测定,以期为食品检验提供参考。更多还原
