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节点文献
新乡市部分卤肉制品中亚硝酸盐含量调查
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【作者】
李喜仙
;
屈艳霞
;
侯玉泽
;
【机构】
新乡市卫滨区卫生防疫站
;
辉县疾病预防控制中心
;
河南科技大学
;
【关键词】
亚硝酸盐
;
食物中毒
;
【文献出处】
安徽预防医学杂志
,
Anhui Journal of Preventive Medicine
,
编辑部邮箱
,
2009年04期
【分类号】R155.5
【下载频次】49
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