【作者】 张学峰； 刘兵； 瞿明仁； 王立阁； 卢德勋；
【机构】 内蒙古农业大学动物科学与医学学院； 江西农业大学动物科技学院； 辽宁农业职业技术学院； 内蒙古农牧业科学院动物营养所 内蒙古呼和浩特010018； 江西南昌331801； 辽宁铁岭115214； 内蒙古呼和浩特010030；
【摘要】 采用体外发酵法研究木寡糖对瘤胃发酵的影响。研究结果表明:在体外发酵过程中添加木寡糖可以增加发酵产气量,对pH值和NH3-N浓度没有影响;添加木寡糖降低了发酵产物中的乙酸/丙酸比,适合作为乳用反刍动物的饲料添加剂。木寡糖的适宜添加比例为饲料干物质的1%～2%。更多还原
