【作者】 蔡如桂;
【机构】 陕西汉中茶叶研究所 723000;
【摘要】 <正>"陕青茶"是陕西茶叶的传统产品,属晒青绿茶,历史上一直是大西北地区人民,特别是当地少数民族的"宠物"。直到1985年全国茶叶经营市场放开时,陕青茶依然紧俏,是惟一的搭配供应茶品。更多还原