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动物福利与肉品质量

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【摘要】 动物福利主要包括生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利和心理福利。能否给予动物充分的福利待遇是提高肉品质量的关键。

【关键词】 动物福利肉品质量
  • 【文献出处】 中国动物检疫 ,Chinese Journal of Animal Health Inspection , 编辑部邮箱 ,2007年12期
  • 【分类号】S811
  • 【被引频次】17
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