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壳聚糖共混改性的研究新进展

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【作者】 谢文娟； 韩永生；

【机构】 天津科技大学； 天津科技大学；

【摘要】 <正>前言甲壳素(chitin,又名几丁质),是类似于纤维素的生物聚合物,它是从虾、蟹、昆虫等低等动物和菌、藻类低等植物为原料提取出来的一种天然高分子化合物,学名为无水-N-乙酰基-D胺基葡萄糖的缩聚物,自然状态下呈乳白色粘稠液体,特性粘度为70.8Mpa.s。其含量仅次于纤维素,为世界上第二大类有机化合物,据估算,自然界每年生物合成的甲

【关键词】 壳聚糖膜； 共混改性； 共混膜； chitin； 粘稠液体； 特性粘度； 生物聚合物； 复合膜； 生物合成； 溶液共混法；
  • 【文献出处】 中国包装工业 ,China Packaging Industry , 编辑部邮箱 ,2007年09期
  • 【分类号】TB324
  • 【被引频次】3
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