【作者】 谢飞； 沈以凌； 刘洋； 虞龙；
【机构】 南京工业大学制药与生命科学学院； 南京工业大学制药与生命科学学院 南京210009； 南京210009；
【摘要】 对小克银汉菌发酵生产γ-亚麻酸的条件进行了初步的研究,确定了温度、pH、碳源等因素的适宜条件,实验结果表明:菌体重量达到52.78g/L,油脂为16.30g/L,GLA为1.46g/L。更多还原
