【作者】 李碧琼； 陈政明； 林俊扬； 林显芬；
【机构】 福建省莆田市农业科学研究所； 福建省莆田市农业科学研究所 莆田351144； 莆田351144；
【摘要】 <正>金福菇,又名洛巴伊口蘑,大白口蘑,日本称白色松茸。因其营养丰富,香味浓郁、口感好,备受夏秋季节市场的青睐,鲜菇售价14～18元／kg,是一种极具经济效益、市场前景看好的珍稀食用菌。但在生产环节中因受各种因素的影响,制约了金更多还原
