【作者】 王卫东； 赵武； 吴风华；
【机构】 河北省沧州职业技术学院食用菌研究室； 河北省沧州职业技术学院食用菌研究室 061001； 061001；
【摘要】 <正>平菇属中低温型的食用菌类,最适秋冬、春季栽培。随着育种技术的提高,一批高温型平菇菌株在生产中得以推广。为弥补平菇夏季市场空缺,近几年我市广大菇农进行了夏季栽培平菇的尝试,通过调查发现其栽培效益喜忧参半。有的更多还原
