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超临界CO2流体萃取红花籽油研究

Study on supercritical CO2 liquid extraction of safflower oil

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【作者】 贾小辉； 刘刚； 孙亚君； 薛惠岚；

【Author】 JIA Xiao-hui, LIU Gang, SUN Ya-jun, XUE Hui-lan (College of Mechanical and Electronic Engineering, Northwest A&F University,Sanxi Yangling 712100,China)

【机构】 西北农林科技大学机械与电子工程学院； 西北农林科技大学机械与电子工程学院 陕西杨陵 712100； 陕西杨陵 712100；

【摘要】 通过超临界CO2流体萃取红花籽油试验,研究物料粉碎度、萃取压力、萃取温度、萃取时间对红花籽油萃取效果影响。结果表明,超临界CO2流体萃取红花籽油最佳工艺条件为:粉碎度30目、萃取压强30 MPa、萃取温度40℃、萃取时间2 h．

【Abstract】 This paper tell us several factors which are materials’smash rate、extraction press、extraction temperature and extraction time, can affect the purpose of extraction. It draws the conclusion: the smash rate 30 iterm、extraction press 30MPa、extraction temperature 40℃、extraction time 2h,though the experiment of supercritical carbon dioxide liquid extracting safflower oil.

【关键词】 超临界CO2流体萃取； 红花籽油； 油脂萃取；
【Key words】 supercritical carbon dioxide liquid extraction； safflower oil； extraction of oil；
  • 【文献出处】 粮食与油脂 ,Cereals & Oils , 编辑部邮箱 ,2007年03期
  • 【分类号】TS225
  • 【被引频次】7
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