【作者】 李春毅; 何迎峰; 葛丽燕;
【机构】 无锡市崇安区疾病预防控制中心; 无锡市崇安区疾病预防控制中心 江苏无锡214002; 江苏无锡214002;
【摘要】 目的:了解无锡市崇安区餐饮业卫生状况。方法:大肠菌群快速检测纸片法进行现场随机检测。结果:总合格率为65.1%。结论:餐具卫生状况较差,应加大监管力度。更多还原