【作者】 辛以良； 乌日娜； 钟万坤； 侯立春； 许春彦； 张会民； 孙龙； 李亚玲；
【机构】 长春市家畜繁育指导站； 北京锦绣大地农业股份有限公司； 德惠市兽医卫生监督检验所； 双阳区牧业管理局 吉林长春130000； 北京110000； 吉林德惠130300； 吉林长春130000； 吉林双阳130600；
【摘要】 <正>生产高挡牛肉是近十年在畜牧生产方面的一个新名词。建国以来牛肉的来源都是淘汰的老弱役用牛,根本没有肉用牛和牛肉生产,随着改革开放政策和人民生活水平不断提高。尤其我国加入世贸组织以来,已成为其它国家向中国出口的大市更多还原
